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    「鮓」汉语字典释义

    加入收藏 书法网   2021-12-28   1002

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    繁体:

    读音:zhǎ zhà

    拼音:zha

    注音:ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ

    部首:

    笔画:16

    结构:左右

    笔顺:ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ一丨一一

    统一码:9B93

    基本字义

    zhǎ(ㄓㄚˇ)

    ⒈  一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。

    ⒉  用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。

    其他字义

    zhà(ㄓㄚˋ)

    ⒈  海蜇,水母的一種。

    English

    minced and salted fish; to preserve

    鮓的笔顺

     

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